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宝塔菜(宝塔菜的功效与作用)

卡洛斯 • • 投稿

去超市的时候，看到了这么一个闻所未闻的菜。还好超市有个菜名，叫宝塔菜。真的很生动…像很多尖塔，但我没吃过这个。不知道哪个大侠吃过。好吃吗？怎么做？

宝塔菜(宝塔菜的功效与作用)

形似金字塔，故名宝塔菜。

可能很多人连听都没听过，更别说见过了。

有些像花椰菜，

但它看起来很美，

它看起来像一座宝塔。

花球表面由许多螺旋状小花组成，以花球中心为对称轴成对排列。它的神奇之处在于它的规则和独特的形状，它成为了著名的分形几何模型，吸引了无数数学家和物理学家对其进行研究。在欧美和日本，有“常吃菜花，不易得癌症”的说法，是一种大众化的高级保健蔬菜。

宝塔菜(宝塔菜的功效与作用)

【地里的蔬菜——宝塔菜】

宝塔菜因其品质好、口感脆、维生素丰富、营养丰富，在西方被誉为“新生活食品”。

它尝起来很脆，

在…附近

营养价值也很丰富！

维生素C含量超过

一般的菜花要高出40%左右！

宝塔菜看起来也有点像西兰花，但维生素含量比花菜和西兰花高，蛋白质含量是花菜的3倍。它是绿色的，味道比花椰菜更甜，味道丰富。这是一种罕见的蔬菜。

宝塔菜(宝塔菜的功效与作用)

种植者有很多好处:

1.良好的耐寒性

2.抗病能力强

3.价格高，收益好。

近年来，种植面积不断扩大，不少农民通过种植宝塔菜发了财。

想种植的朋友点击下方阅读原文查看种植技术↓↓↓

【宝塔菜的四种味道】

宝塔菜(宝塔菜的功效与作用)

1.蚝油土豆

练习:

1.将宝塔菜用淡盐水浸泡几分钟，然后焯一下备用；

2.干香菇入锅炸熟后，倒入蚝油、生抽、白糖、盐调味后待用；

3.宝塔菜做的很好，再配上蘑菇汁。

宝塔菜(宝塔菜的功效与作用)

2.新鲜的鱼肚和土豆

练习:

1.将宝塔菜加入鸡汤中，煮3分钟；

2.将鲜鱼肚放入锅中，加入鸡汤，带出咸味，然后倒入宝塔菜中炖5分钟。

宝塔菜(宝塔菜的功效与作用)

3.缓解铁板宝塔。

练习:

1.宝塔菜加入植物油翻炒3分钟备用；

2.将腊肉放入锅中翻炒，放入花椒、蒜瓣、蚝油、酱油，用白糖调好味；

3.将宝塔菜翻炒3分钟，然后放入热铁板中。

宝塔菜(宝塔菜的功效与作用)

4.酸橙茶杨桃

练习:

1.青柠檬，绿茶用矿泉水煮，加盐，白醋调味备用；

2.宝塔菜焯水后，用混合酸橙汁浸泡15分钟。

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