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葛根粉怎么吃(葛根粉怎么吃才是正确的吃法)

卡洛斯 • • 投稿

相信大家对葛根粉都不陌生。葛根粉是人们喜爱的一种食品，受到女性朋友的追捧。葛根粉的吃法有很多。因为葛根粉和淀粉差不多，所以做饭做汤的时候可以用葛根粉勾芡。可以做早餐牛奶，蛋糕或者粥等。

葛根粉怎么吃(葛根粉怎么吃才是正确的吃法)

葛根粉最常见最简单的吃法就是直接用水冲泡，方便快捷。然而这看似最简单的吃法，却有很多朋友冲泡不好。有的直接用开水，有的直接用冷水，结果都以失败告终。

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直接用开水，葛根粉会瞬间受热，粘成疙瘩，和生粉混在一起，不能食用；

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直接用冷水，葛根粉只是溶于水形成溶液。葛根粉还是生粉，不能食用。

今天给大家分享一个最简单的葛根粉吃法。q弹爽滑，香甜可口。

葛根粉怎么吃(葛根粉怎么吃才是正确的吃法)

葛根粉以湖北钟祥葛根粉闻名。湖北钟祥有“葛根粉之乡”的美誉。它位于大洪山南麓，葛根资源丰富，远离污染，环境优美。空空气清新。充足的雨水和阳光特别适合葛藤的生长。

质量好，质量有保证，价格非常实惠。小包装，方便食用。

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1.取葛根粉2-3茶匙(20g左右)，倒入少许开水或纯净水，加水搅拌，使其成糊状(水越少越好，如果没有干粉的话)；

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2.另起锅烧开水，将烧开的水倒入糊状的葛根粉中，边倒边搅拌。葛根粉受热会逐渐变稠。但由于环境温度或容器的影响(沸水通过容器后倒入葛根粉，会放出一定的热量)，水温达不到，所以冲泡出来的葛根粉会有生粉的味道，口感不太好。可以把葛根粉放微波炉里。

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3.将葛根粉从微波炉中取出(注意防烫)。此时的葛根粉晶莹剔透，冷却后即可食用。但是，葛根粉和淀粉一样，是无味的，喝在嘴里也是无味的。你可以加一些你喜欢的葡萄干。

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另外，如果不必用白开水冲泡葛根粉，也可以用自己喜欢的茶。下面这个是用红枣茶冲泡的，比较香。冲泡后加入麦片，香脆可口，口感极佳。

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这款麦片，关晓彤代言的好麦麦片，含有多种坚果、酸奶块、猕猴桃籽，不仅营养价值高，而且饱腹感十足。可以当零食，代餐，连小孩子都喜欢吃。现在也有优惠活动，很划算。

好吧，你吃过葛根粉了吗？我们去喝一杯吧。

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