凭才华的紫米很有野心。
材料:大虾15只，酱油1勺，糖半勺，蒜半勺，料酒4瓣，番茄酱少许，蚝油1勺，姜少许，葱5片。
练习/图片-2/
1.虾洗净，放在虾线上备用。
2、先调一份酱，1勺生抽，半勺老抽，半勺白糖，少许蚝油，半勺番茄酱，然后加入适量的水拌匀，水不要太多。
3.锅里烧开油，倒入葱，姜，蒜，超越香味。加入虾仁翻炒均匀。
4.倒入调好的汁，大火煮开，盖上盖子，小火炖3分钟。
5、出锅装盘，吃。
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