酸奶的热量(酸奶的热量是多少大卡)

食物的热量就是食物所能提供的能量。单位是“卡路里”,也叫卡路里。众所周知,每个人每天都需要从各种食物中获取能量,但相同体重下每种食物提供的能量是不一样的,这是根据食物中所含的糖、脂肪、蛋白质等各种成分来计算的。

据说一份酸奶的能量等于两杯可乐。所以,从科学的角度,我们可以验证。酸奶的热量约为65-75卡/100克,而可乐的外包装上标注的是每100毫升43卡。从食物热量计算,一杯酸奶的能量确实约等于两杯可乐提供的能量。但“1杯酸奶的能量等于2杯可乐的能量”的观点,并不能等同于喝酸奶会胖,而喝可乐不会胖的观点。酸奶的能量计算来源于各种营养素,如脂肪酸、蛋白质、氨基酸等。,而可乐的能量计算只来自糖。

从营养学的角度来说,众所周知酸奶的营养价值比可乐高。酸奶一般是由鲜牛奶,一定比例的蔗糖,高温杀菌冷却,然后纯乳酸菌制成。酸奶含有半乳糖、多种维生素和人体所需的氨基酸等。在发酵过程中,牛奶的脂肪被发酵成脂肪酸,更有利于人体吸收。经常喝酸奶有利于胃肠菌群平衡,能润滑胃肠道,缓解便秘,增加机体免疫力,补充钙质,对人体健康有益。

相反,可乐几乎没有可以被人体吸收的营养成分。它是一种深棕色、甜味、含咖啡因的碳酸饮料,来源于乐果。它的咖啡因能使人的神经系统高度兴奋。而且在制作可乐的过程中,厂家会加入各种口味的香精,各种糖等。满足不同人的口味要求。因此,长期饮用可乐不利于青少年骨骼发育,其中的高糖分容易引起龋齿和肥胖。

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