电烤箱 烤鸡(电烤箱烤鸡翅)

电烤箱 烤鸡(电烤箱烤鸡翅)

是蜜汁懒人烤鸡,用的是懒人料。因为之前做了烤鸡胸肉,觉得很好吃,然后在网上买了一整只烤鸡还挺贵的。我宁愿自己做。家里有烤箱,真的没什么可以拿出来的。哈哈。

By玖拾拾

材料:三黄鸡、1根葱、半根姜、6片盐、3勺料酒、2勺酱油、2勺蜂蜜、3勺香油、1勺黑胡椒。

练习/图片-2/

1.准备一整只三黄鸡转身,去掉鸡屁股。拿牙签或其他工具在他身上穿孔。然后用料酒和盐擦鸡肉。加入葱姜再揉一遍。

电烤箱 烤鸡(电烤箱烤鸡翅)

2、生抽、老抽、蜂蜜、香油、黑胡椒。再揉揉鸡。然后放入冰箱冷藏过夜。那些葱和姜可以塞进鸡肚子里。

电烤箱 烤鸡(电烤箱烤鸡翅)

3.冷藏后,第二天戴在烤叉上就可以使用转叉功能了。我想用叉子功能,但是我的鸡太大了,它的翅膀和腿总是和烤管打架。

电烤箱 烤鸡(电烤箱烤鸡翅)

4.所以只能换成烤盘,用锡纸包起来。

电烤箱 烤鸡(电烤箱烤鸡翅)

5.中层,我特别喜欢放中层。烤箱模式上下200度45分钟。同理,我还是想吃年纪大的,但是不喜欢嫩的。如果我加大火力,我可以开到230。

电烤箱 烤鸡(电烤箱烤鸡翅)

6、烤鸡可以放一块肉。用手抓,太热不方便。

电烤箱 烤鸡(电烤箱烤鸡翅)

7.可以配上一点生洋葱,然后蘸水吃。个人喜欢用蘸水的味道,各家的蘸水都不一样。我是蒜醋。

提示1。一定要买小一点的鸡,一定要看好自己烤箱的大小。不要像我一样,大了就和烤箱打架。不需要fork函数。2.如果你想要甜的东西,记得多放些蜂蜜在上面。然后加上fork 空煎炸功能,就又是另一番滋味了。

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