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白露吃什么传统食物(白露吃什么传统食物养生)

卡洛斯 • • 投稿

俗话说“白露夜冷昼热”，意思是进入白露节气后，天气会一天比一天冷。此时白天气温仍然很高，但早晚温差加大，人容易干燥上火，所以防燥是这段时间饮食的主要法则。在新的季节里，你应该根据节气调整你的饮食，这是保持健康的最好方法。今天给大家分享六种特别适合千禧年时节的食物，而且都是时令食材。记得经常给家人买。

白露吃什么传统食物(白露吃什么传统食物养生)

1.莲藕

白露时节，正是鲜藕应该上市的时候。此时天气干燥，吃莲藕可以起到滋阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时莲藕性温，有收缩血管的作用。多吃可以润肺补血。鲜莲藕含有丰富的碳水化合物、蛋白质、多种维生素和矿物质，以及丰富的膳食纤维，可以缓解秋燥引起的便秘。

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第二，土豆

在白露季节，要注意饮食的多样化。可以用土豆代替一些主食。红薯、土豆、山药、芋头都是不错的选择。但由于土豆中蛋白质含量较低，儿童不宜长期过量食用，否则不利于儿童的生长发育。

吃土豆有很多种方法。土豆最简单最健康的吃法是蒸、煮或者烤，这样可以保留更多的营养成分。也可以用煎、炸、炸的方式烹饪。尽量少用油炸，减少食物中油和盐的含量。

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第三，蘑菇

白露季节是蘑菇生长最旺盛的时期。此时的蘑菇肉质丰满、鲜美、鲜嫩，富含人体所需的营养物质。秋季新鲜上市的蘑菇是养生蔬菜，氨基酸含量丰富，尤其是维生素和蛋白质。因为它们的低热量和低脂肪，所以更受欢迎。丰富的膳食纤维有利于肠道健康，它们的厚重口感完全不输肉。它是介于肉类和素食之间的营养食品，呈白色。

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四。梨树

白露季节空空气干燥，水分少，而秋梨鲜嫩多汁，含水量85%，酸甜可口。此外，秋梨富含维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素。它们被称为“天然矿泉水”。如果每天坚持吃适量的梨，可以缓解秋燥，生津润肺。

秋季吃梨最好的方法是生吃，可以明显缓解上呼吸道感染患者的咽干、瘙痒、疼痛、声音嘶哑、便秘、尿红等症状。脾胃虚寒者，梨可煮或蒸，有滋阴润肺、止咳化痰的功效。

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5.栗子

白鹿前后是栗子的收获季节。这个季节的栗子口感和味道都比陈年栗子好很多，新鲜栗子的香味特别诱人。板栗的营养价值很高，含有丰富的维生素、蛋白质、淀粉等营养元素。被人们称为“千果之王”，在国外也被称为人参果。所以遇到新鲜的栗子，一定要尝尝。

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不及物动词全谷物

在白露季节，我们总要给家人一些五谷杂粮，可以为我们的身体提供蛋白质、能量、维生素、矿物质等营养物质。在白露季节，我们经常吃五谷杂粮。煮粥喝是非常不错的选择。也象征着对丰收的期待和对美好生活的向往。

白露吃什么传统食物(白露吃什么传统食物养生)

白露季节受秋燥影响严重。通过日常饮食来调理是最方便有效的捷径，季节性是最好的选择。注意多吃以上六种新鲜水果、蔬菜等滋补润燥的食物，尽量清淡。吃辣不吃凉，吃酸不吃辣，顺应季节变化！

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