10斤苹果纸箱重2斤;8斤枇杷和4斤枇杷都是湿纸巾…包装本来是用填充物来保证水果的质量,但在实际操作中,这种方法有些“陈腐”:用来保鲜的湿纸越来越重,各种组合越来越多。在四川泸州市龙马潭区的水果批发市场,“称重不去皮”的潜规则十分盛行,消费者意见很大,投诉时有发生。《中国消费者报》记者获悉,去年以来,泸州市龙马潭区消费者权益保护委员会(以下简称龙马潭区消委会)、龙马潭区市场监管局在认真处理消费者投诉的同时,通过调查、检查、约谈、警示等措施,向水果包装过度“虚胖”宣战。
抱怨
整盒水果包装太“浮肿”
2021年5月31日,泸州市龙马潭区消费者高先生向泸州市市长12345热线投诉。5月22日,他在当地水果批发市场张思果业买了一箱芒果,重13.2公斤,回家打开包装,发现芒果下面有一层厚厚的湿纸巾,仅这些湿纸巾就重2.3公斤..高先生找商家理论,对方说“整个市场就是这样,随便你”。
7月7日,高先生在接受《中国消费者报》记者采访时表示,不仅包装胀鼓鼓的,而且芒果“又矮又短”,总重量少了1.6kg。他不太注意水果的重量,对里面塞的纸有很大的怀疑。“虽然投诉处理过,但这种现象很普遍,是市场的潜规则。批发市场的水果不是零售的,是整箱的。消费者买的时候,里面的纸是拿不出来的,那个时候也不会有人打开,很容易上当。”高先生说。
据统计,仅2021年,龙马潭区消委会就接到类似投诉20起,有消费者反映包装和垫纸占水果总重量的一半。消费者陈先生投诉称,他在水果批发市场“成耀杰精品批发”买了一箱枇杷,总重8斤。用垫纸包装4kg,枇杷实际重量只有4kg,比市场零售价还贵。
陈先生说,“为了水果保鲜,馅料会增加一定的重量,我们可以理解。但是商家要说清楚实际重量是多少。之所以对这件事感到很不舒服,是因为商家事先没有说清楚,含糊其辞,说按毛重,按正常理解,就是一个纸箱的重量。结果里面有这么重的垫纸。”
调查
水果包装“虚胖”现象普遍。
泸州市龙马潭区市场监管局消保股股长易念轩告诉《中国消费者报》记者,此类投诉处理不畅,被投诉的商家自有一套理由,可以归纳为:盒子里的馅料很有用,为了防止水果在运输途中受损,同时起到保鲜作用;水果生产商添加填充剂,他们从上级批发商那里进货。填充物也和包装一起称重定价,有收据证明清白;消费者购买前特别告知“称重不去皮”。市场上的其他批发商也采用这种销售方式。各级批发商都心知肚明,默许了。
易念萱告诉记者,批发市场的水果来自全国各地,经过采摘、仓储、运输、批发,最终到达当地水果批发市场。包装“虚胖”的问题,在配送地控制不了,根源在产地。为了查明真相,弄清每种水果的产地,为下一步工作做准备,龙马潭区消委会组织工作人员对两家水果批发市场进行了深入调查,发现水果包装“虚胖”现象普遍存在,由来已久。
消委会工作人员对其中一个水果批发市场的调查记录显示,被调查的水果为沃甘、夏橙、芒果、哈密瓜、苹果、雪梨、红提,产地为湖北宜昌武鸣、海南三亚等27个地方。对不同商家34批次水果的调查结果显示,与水果净重相比,19种水果占比超过10%,占55.9%,其中3箱水果占比超过15%,最高达25%。具体来看,重庆潼南产西瓜,塑料筐包装,果实净重15kg,包装2.5kg,占比16.7%;眉山仁寿产的香蕉用塑料盒包装。水果净重12kg,包装2kg,占比16.7%。黑缇,产于云南省红河州,用塑料筐包装。水果净重8kg,包装2kg,占25%。
在另一个水果批发市场,消委会的工作人员称了来自不同商家的40批次水果。这项调查计算了包装占毛重的比例。结果20盒水果占比超过11%。其中,产自湖南洪江的蜜桔,塑料框架包装内含冰袋;荔枝产自海南陵水、广东镇城、广西钦州等地。,包含泡沫盒中的冰袋;四川攀枝花的芒果,海南三亚的枇杷和芒果等。,用损坏纸包装。以上水果的包装占11%以上,消费者要在不知情的情况下买单。
调查结果明显超出了消费者的可接受范围。在这次调查中,消委会的工作人员在批发市场随机调查了20名消费者。其中,12人估计包装只占2%,5人估计5%,2人估计10%,1人估计15%。
管理
多措并举打“组合拳”
“鲜果监管的特殊性在于,进入市场前后分属不同的监管部门。产地是农业农村局的负责人。只有进入流通领域,到达水果批发市场,才是市场监管部门的监管。监管存在脱节问题。”易念萱坦言,在管理包装的“虚胖”问题上,还是面临着标准缺失的问题。
易念萱告诉记者,他们查询过水果包装和过度包装的相关标准。“到目前为止,我还没有看到一套规范的标准”。《新鲜果蔬包装和冷链运输通用操作规程》(GB/T33129)规定“包装容器在必要时应当使用衬垫、包裹物、隔垫物和刨花”,但未规定具体数量。在《鲜果包装和标签通则》中,只要求“包装内无异物”。“限制商品过度包装需要食品和化妆品”适用于预包装食品。
为了让消费者明明白白消费,龙马潭区市场监管局和区消委会抓住“告知”和“提示”两个核心环节,打出了一套治理“组合拳”。首先对两个市场的主要商户进行了约谈和法律法规培训,宣传了法律知识。要求商家在销售过程中提前告知消费者水果的净重和毛重,不得误导消费者。
针对消费者,制作了5个大横幅,挂在市场显眼的位置。制作专门的温馨提示“小贴士”,挨家挨户张贴在水果批发商店前的显著位置,提醒消费者注意包装箱,并告知消费者“水果以毛重计量,毛重包括篮子、箱子、废纸、水袋等。”,让潜规则和套路公之于众,让消费者用脚投票。
“现在基本搞清楚了水果的产地,准备选几个重点的地方,比如包装重的产地。我会发函给产地的消费者组织,要求产地的消费者组织介入,并委托他们代为了解包装填充物添加流程。此外,我们还联系了各类水果的上游批发商和产地经销商,摸清了批发市场销售的各类水果的包装情况、包装形式、包装比例等数据,准备在市场液晶屏和公告栏上公示上述信息。”易念萱说。
易念萱说,访谈和提示只能治标,不能治本。要彻底避免或杜绝水果包装“虚胖”现象,确保治理的实际效果,必须下大力气提高法律适用和市场监管手段的同频共振。国家有必要出台明确标准规范水果包装,从源头抓起。
作者:刘明
来源:中国消费者报
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